zondag 16 augustus 2015

KERSEN CLAFOUTIS

Recept:
600 g verse kersen (of uit glas)
30 g gesmolten boter
4 Eieren
250 ml melk
100 gr bloem
100 gr suiker
1 pakje Vanillesuiker
mespunt zout
.... Vorm invetten en met suiker bestrooien ... oven voor verwarmen op 180 graden .... kersen op de bodem van de vorm leggen .... Eieren met garde los kloppen suiker en vanillesuiker toevoegen ...
dan het zout .... de melk en de gesmolten boter er door roeren ... en als laatste het meel toevoegen .... even goed roeren ...
Giet dit op de kersen .... 45 min in de oven op 180 graden ...
Lekker met een dot slagroom

zondag 5 april 2015

LENTE in zicht....

Dagelijks komen er een paar eekhoorntjes bij ons eten .... dat is toch zo leuk om te zien

Jeden Tag kommen ein paar Eichhörnchen
bei uns essen....
Super-Spaß zu sehen

Ik kocht een poosje geleden een malus appelboompje
met een maretak er op
hij groeit al goed
er zitten zelfs al bloemknoppen in

Ich kaufte mir einen Malus-Apfelbaum
mit einem Mistelzweig
Er wachst gut
es gibt sogar Blütenknospen zu sehen

Als mijn vriendin op vakantie gaat
verzorg ik haar dieren altijd .... ze heeft 2 kippen
welk soort of het is ..... geen idee
maar ze leggen groene eieren

Wenn meine Freundin und ihr Mann in Urlaub fahren
kümmere Ich mich um ihre Tiere
sie hat zwei Hühner
welche Art ob es sind
keine ahnung
aber sie legen grüne Eier


In mijn kasje groeit intussen al weer van alles
de Brocolli staat nog even in potten

maar die wil ik buiten in de volle grondzetten zodra het wat warmer word


ook verschillende soorten sla
zoals gewoonlijk staan ze weer in potten
anders is er te weinig ruimte
we hebben er al weer een paar maal van kunnen eten
Dat proef je

het smaakt veel beter als die welke je uit de winkel haalt

in meinem Gewächshaus inzwischen wächst wieder
Brokolli und auch schon viel Salat
Wie immer stehen sie in Töpfen

Wir haben schon ein paar Mal davon essen kunnen
schmeckt ja viel besser
als der Salat aus dem Laden

Ook de vlinders zie je al weer rond fladderen

Schmetterlinge flattern auch wieder
schön sind sie

zaterdag 31 januari 2015

ZADEN 2015

Toen we de boodschappen deden in Duitsland
stonden daar de rekken met zaden al
dus maar meteen van alles uitgezocht
ook de klim courgettes
die op mijn verlanglijstje stonden vond ik daar
dat noem ik geluk hebben

Ik zaai maar een gedeelte
de rest bewaar ik voor een ander jaar
de zaden zijn nog lang houdbaar

Als wir für ein paar wochen unsere Einkäufe in Deutschland machte ........
waren die Regale mit die neue Samen bereits da ...... Ich habe So richtig von allem was aussortiert
auch klettern Zucchini (die auf meiner Wunschliste stand)
habe ich dort gefunden wurden ..... Ich nenne das wirklich Glück !!

Ich säe nur ein Teil der Samen
den Rest spare Ich für ein weiteres Jahr ...... die Samen sind lange haltbar