zondag 16 augustus 2015

KERSEN CLAFOUTIS

Recept:
600 g verse kersen (of uit glas)
30 g gesmolten boter
4 Eieren
250 ml melk
100 gr bloem
100 gr suiker
1 pakje Vanillesuiker
mespunt zout
.... Vorm invetten en met suiker bestrooien ... oven voor verwarmen op 180 graden .... kersen op de bodem van de vorm leggen .... Eieren met garde los kloppen suiker en vanillesuiker toevoegen ...
dan het zout .... de melk en de gesmolten boter er door roeren ... en als laatste het meel toevoegen .... even goed roeren ...
Giet dit op de kersen .... 45 min in de oven op 180 graden ...
Lekker met een dot slagroom

1 opmerking: